VIII чемпионат России среди школьников по ЧГК (Московская область)

8 тур, вопрос 1

В Китае и Японии известно древнее искусство выращивания карликовых деревьев. Вырастить такое дерево и поддерживать его жизнь очень сложно. Желая набить цену дереву, иногда прибегают к фальсификации: намазывают ствол патокой, привлекающей множество муравьев. Назовите двумя словами показатель, по которому чаще всего определяют то, что фальсифицируют таким образом.