Внимание, в вопросе есть замена.
В романе Томаса Манна, действие которого происходит в высокогорной
лечебнице, тела умерших зимой приходится переправлять с носом.
Восстановите два замененных слова.
Ответ: На бобах.
Зачет: На бобслеях.
Комментарий:
Трупы спускают с горы на бобслейных санях - бобах. Выражение "остаться
на бобах" синонимично выражению "остаться с носом".