Знатоки на Волге. Волжская закваска. 2001 год (N231-N313)

N231 - N247, вопрос 11

Вот отрывок из одной миниатюры В. Пикуля, рассказывающей об Астрахани 1878 года: "... а гужбаны с пристани, грузчики-тяжеловесы, угрожали миллионерам-рыботорговцам такими словами: "Ты, найденыш, если и дале нас <ЭТИМ> кормить станешь, так мы тебе... такую стачку устроим... Вари кашу!" Вспомните известного таможенника и скажите, что ж за кормежка так возмущала грузчиков?