В статье, посвященной генетически модифицированным продуктам,
утверждается, что иностранные мучные продукты могут быть из
жароустойчивой пшеницы. Жароустойчивость эта обеспечивается наличием
гена животного, которое входит в одну группу, состоящую из дюжины
элементов. Назовите это животное.