2-й этап Кубка Украины 2001-2002. Нежин, "Крещенские морозы"

Майя Плисецкая вспоминает, как во время гастролей в США в 1959 году артистам балета выдавали суточные в размере 5 долларов. Они в шутку называли эти суточные... Как же, если слово, однокоренное с этим, является названием одного из жанров балета?