Синхронный турнир "Битва редакторов"

Социально-экономическое развитие Флорентийской республики опережало свое время: невиданными темпами развивалось банковское дело, появились первые мануфактуры, а в 1345 году во Флоренции была организована первая в Европе ОНА. Назовите ЕЕ словом с итальянским корнем.