Кубок Москвы по ЧГК. Гран-При сезона 2003-2004 годов

13 тур. Команда Луговской, вопрос 12

Автор вопроса редактировал книгу, в которой была фраза об обеспечении городского населения сметаной, маслом, кефиром и тому подобным. В одно из слов фразы была вставлена лишняя буква, придавшая ей совершенно иной смысл: на Земле уже появилась раса, рождение которой предсказывалось. Назовите эту расу.