Чемпионат Харькова сезона 2011/12. Высшая лига. Третий этап

1 тур, вопрос 2

Хлеб, который брали в морские походы, для лучшей сохранности выпекали дважды. Слово, которым такой хлеб назывался, в русском языке относится к десертам. Что это за слово?