Чемпионат Харькова сезона 2011/12. Высшая лига. Третий этап

Блиц. 1. В одной из глав книги "Русская кухня в изгнании" упоминается тунец, который и в сыром виде вроде заветрившейся говядины. Напишите последнее из четырех слов во фразеологизме, вынесенном в название этой главы. 2. В одной из глав книги "Русская кухня в изгнании" цитируется персонаж Гоголя: "Два года воспитывал на молоке, ухаживал как за сыном". Конец цитаты. Напишите фразеологизм, вынесенный в название этой главы. 3. В одной из глав книги "Русская кухня в изгнании" упоминаются плов и шашлык. Обратимся снова к пуанту из первого вопроса - напишите последнее из четырех слов во фразеологизме, вынесенном в название этой главы.