"Белые ночи - 2011" (Санкт-Петербург)

3 тур, вопрос 11

Ведущему:
четко прочитать окончание в слове "замены"!
Внимание, в вопросе есть замены. Один крестьянский обычай заключался в том, чтобы не начинать работ, пока МУЖИК не ПЕРЕКРЕСТИТСЯ, чтобы размять мышцы. Какое слово мы заменили словом "ПЕРЕКРЕСТИТСЯ"?