Владимирский турнир 1997 года

Они встречаются в полях, лугах, лесах; в морях и океанах; в пресной воде и даже в горячих источниках. Можно сказать, что у каждого из нас их по две. А еще одна с 17-го века завелась в математике, получив имя изучавшего ее француза. Назовите их.