Весенний цикл чемпионата Харькова по ЧГК сезона 2001/02. Вторая лига.

Первый этап, вопрос 27

В старой России все сельскохозяйственные сделки между хозяином и работником заключались сроком до 26 ноября. В этот день производился расчет, причем хозяин частенько обманывал работников, выдавая им меньше, чем они зарабатывали. В результате в русском языке появился новый глагол. Нет, я не прошу вас назвать этот глагол - назовите святого, чей день отмечали 26 ноября.