Открытый чемпионат вузов России по ЧГК. 2014/15

Первый игровой день, вопрос 28

ЕЕ название иногда производят от слова "Wabe" [вАбэ], означающего "пчелиные соты". ОНА по-болгарски - "гофрЕта". Назовите ЕЕ.