"Весенний умлаут - 2017" (Мюнхен)

1 тур, вопрос 10

Одна итальянская семья предлагает всем желающим купить козу, обещая присылать фото- и видеоотчеты. Рассказывая об этом своеобразном варианте фермерства, журналист телеканала "Моя планета" упомянул ЭТО. Назовите ЭТО неизменяемым словом.