Этот знаменитый напиток делают из хереса - сухого виноградного вина,
изготавливаемого в окрестностях города Херес-де-ла-Фронтера в Испании.
Однако из-за непроизносимости слова "херес" для англичан, еще в средние
века закупавших вина на юге Испании, известное всем название этого
благородного строгого вина с тонким ореховым ароматом заставляет нас
предположить, что его главным ингредиентом является совсем не виноград,
а... Что?