"Енисейская знать - 2008" (Красноярск). ЧГК

2 тур, вопрос 8

В рассказе Мирона Генина "Последний удар" герой, заказав в ресторане некое блюдо, "шесть раз потыкал в него вилкой и отставил тарелку в сторону". Назовите это блюдо.