Кубок Провинций - 2003

2 тур, вопрос 1

Однажды на зарубежных гастролях Венского филармонического оркестра Карл Бём оказался в затруднительной ситуации. В конце концов, намучившись, он изрёк: "Одной [слово пропущено] я отлично зарабатываю себе на хлеб, но из-за двух вынужден голодать". Восстановите пропущенное слово.