"Золотой Скиф-2000" (Донецк). ЧГК

В польской литературе впервые о нем упомянул Анджей Морштын следующими словами: "Я помню на Мальте мы пили когда-то Питье для пашей Мустафы и Мурата; По вкусу оно лишь турецкому люду, Христьянскую жалко марать им посуду". О чем идет речь?