Чемпионат Поволжской лиги - 2017

5 тур. Нижний Новгород и Уфа, вопрос 1

В книге "Мессия очищает диск", действие которой происходит в Китае, упоминается мудрость, в которой фигурируют тыква и ТАКОЙ рис. Какое слово мы заменили словом "ТАКОЙ"?