Чемпионат Украины по ЧГК сезона 2008/09. Вторая лига, 3 этап

1 тур, вопрос 9

В XIX веке существовали и многоразовые его разновидности в виде конуса из спрессованной ваты или резины, на которые периодически брызгали подслащенным молоком. О необычных разновидностях чего идет речь?