"Знатокиада - 2015. Рижские каникулы" (Рига). Кубок Дружбы

Герой романа Алексея Варламова "Затонувший ковчег" ругает ЕГО за замену крепкого варианта дряблым и женственным. Назовите ЕГО имя.