Перед вами научное название организма, впервые полученного Эмилем
Хансеном. Напишите пропущенные нами пять букв.
Ответ: Carls.
Комментарий:
Это особые пивные дрожжи, с помощью которых производится датское пиво
"Carlsberg". Эмиль Хансен много лет возглавлял исследовательский отдел
этой пивоваренной компании. А город Берген или Шпицберген ни при чем.
Название грибка читается как "сакхаромИцес карлсбергЕнсис".
Автор: Александр Коробейников (Саратов - Санкт-Петербург)