VI Открытый чемпионат Смоленска

ПЕРВЫХ скандинавские поэты-скальды называли рифами речей, ВТОРОЙ сравнивали с клинком. Русская пословица, в которой описывается местоположение ВТОРОГО относительно ПЕРВЫХ, упоминает также пироги с определенной начинкой. Назовите эту начинку.