Ответ: Налоговый инспектор.
Зачет: Сборщик налогов; налоговик; сотрудник налоговой полиции; налоговый
агент; сборщик податей; мытарь. :-)
Комментарий:По отрезанным краешкам инспектор посчитал, сколько было продано пит.
Оказалось, что в отчетности продавец занижал количество проданных пит, и
поэтому инспектор потребовал доплатить налоги. Автору вопроса эту байку
рассказал один продавец фалафеля, объясняя, почему он следует традиции
не отрезать краешек питы, а делать аккуратный надрез.
Автор: Мария Трефилова, Алексей Трефилов (Калуга)