X Кубок Губернатора СПб по ЧГК

Вопросы подгруппы "C" (Санкт-Петербургские команды), вопрос 30

Бенджамин Дизраэли в юности написал роман "Юный герцог". В нем он с упоением описывал царственную роскошь светской жизни и изысканность аристократического меню. А божественному вкусу этого блюда юный Бен посвятил целую поэму, где писал: "Что за вкус! Божественно! Открывается рай! Ах, если б я мог умереть под звуки нежной музыки, кушая:(вот это самое блюдо)". В русском переводе эта фраза может вызвать недоумение, особенно если вспомнить выражение лица младшего сына создателя официальных символов двух государств. Что же это за блюдо?