"Самариум-2015". ЧГК

3 тур. Блок 2, вопрос 4

По словам Елены Костюкович, Бартоломео Скаппи был настолько искусным поваром, что в 1549 году ЭТО длилось больше двух месяцев. Назовите ЭТО.