Общемосковский отборочный турнир сезона 2008/09

2 этап, вопрос 16

Первоначальное значение этого греческого слова - наводнение, потоп. От того же корня, что и это слово, происходит название приспособления, применяемого для выполнения одноименной процедуры. Что это за приспособление?