При изготовлении сыра панир не используется сычужный фермент, поэтому
панир является ЕЕ национальным продуктом. Назовите ЕЕ.
Ответ: Индия.
Комментарий:
Сычужный фермент вырабатывается в сычуге - отделе желудка жвачных.
Фермент, используемый при изготовлении сыра, получают из желудка телят,
что для индусов совершенно неприемлемо.