IX Синхронный турнир "Синхрон-lite"

1 тур, вопрос 11

Вид пАхотных лошадей после их замены техникой оказался под угрозой исчезновения. Однако в последние десятилетия из-за НЕГО люди стали всё чаще выбирать этих лошадей, правда уже не для полевых работ. Назовите ЕГО одним словом.