Фестиваль "Саратов-2017"

2 тур, вопрос 14

Говоря об ЭТОМ, критик КАрен МакнИл упомянула людей, которым нравится есть сырое тесто. В США ЭТО особенно активно рекламируют перед Днем благодарения. Назовите ЭТО.