"Шестой блин" - "Десятая Великолукская осень" (Великий Новгород). Двойной алфавитный турнир

Согласно шутке, ОН живет в алкоголе, заставляет синяков пить по-черному, не краснея, до белой горячки, и уничтожает серое вещество. Назовите ЕГО.