7-й чемпионат Израиля по "Что? Где? Когда?"

Первый тур, вопрос 7

В советское время ОНА была символом блата и преклонения перед всем заграничным. Многих из нас заставляли делать ЕЕ в школе, и при этом без мата дело, как правило, не обходилось. Все мы пробовали жидкий продукт из НЕЕ, но, к счастью, почти никто из нас не пробовал еще одно блюдо из НЕЕ, вошедшее во фразеологический оборот. Назовите это блюдо.