Лаутербах-97. 1 Чемпионат Германии по ЧГК и БР (турнир 15)

ЧГК, 1 тур, вопрос 13

Это было известно еще в 12-13 веке в Шотландии, и пользовались этим исключительно аристократы "чтобы избежать прикосновения нечистых людей из низших сословий". В 18 веке это вошло в моду во Франции, где этим вначале пользовались в основном знатные люди, но очень скоро к этому получили доступ представители практически всех слоев населения. Что это такое?