Открытый чемпионат вузов России по ЧГК. 2010/11

Финал (Санкт-Петербург). 2 тур, вопрос 1

Герой Анатолия Мариенгофа называет это короткое слово ковшом, из которого льется холодная вода на отношения. Назовите это слово и вы.