Шоколадная сказка-3

Ученые Утрехтского университета в Нидерландах завербовали несколько сот граждан Утрехта - города с хорошо развитой промышленностью. Каждый четверг вечером они должны высовываться из окна и определять состояние окружающей среды. Чем они пользуются?