Телефонный турнир "Кубок "От Винта" - 1999"

Научное название этого белого металлического диска, имеющего 30 см в диаметре, - диск Секки. Обычно его опускают с борта судна в воду, при этом он все время должен находиться в горизонтальном положении. А что измеряют с его помощью?