II Синхронный турнир "ТОП-300"

2 тур, вопрос 7

Одно из первых упоминаний ЕЕ относится к 1021 году. В этом источнике описывается сначала яма по колени глубиной, потом по бедра, а под конец - и вовсе по грудь. Назовите ЕЕ тремя словами.