Индивидуально-пляжное ЧГК "Побег из Алькатраса"

1 этап (письменный отбор), вопрос 5

В Российской империи ИХ жаргонным названием было "железА", а ИХ крупнейшим производителем был Орловский централ. Назовите ИХ словом иностранного происхождения.