Кубок чемпионов Украины "Microsoft-2000", Киев

По усредненным статистическим данным, в августе этого года на Украине один килограмм ЭТОГО стоил в 2,7 раза дороже 1 кг молока и в 3,7 раза дороже 1 кг зерна. Чем, согласно популярному литературному источнику, не является основной потребитель ЭТОГО?