Синхронный турнир "Мартовские этюды"

1 тур, вопрос 2

В одном историческом романе Петр I, возвращаясь с Великим посольством из Европы, останавливается в польском местечке и посещает местную достопримечательность. Там, пробуя воду на вкус, он выказывает сомнение в ЭТОМ и решает дознаться до правды. Назовите ЭТО.