X чемпионат России среди школьников по ЧГК (Санкт-Петербург)

1 тур, вопрос 4

Журналист, побывавший в Брюгге, в своем репортаже сказал, что попробовав ПЕРВЫЙ, там можно испытать ВТОРОЙ, потому что в Брюгге для изготовления ПЕРВОГО используют зелень и даже свежие овощи. ПЕРВЫЙ можно получить, добавив ко ВТОРОМУ четыре буквы. Назовите ПЕРВЫЙ.