"Поезд трогается / У начальника станции творог продается" - это пародия
на стихотворения Агнии Барто, вернее на пару строк:
"Мальчик у липы стоит,
Плачет и...".
Автор пародии заметил неточную рифму, но не оценил каламбур поэта. А
вы попробуйте оценить этот каламбур, закончив строки Барто одним словом.