Чемпионат Харькова сезона 2009/10. Вторая лига. Первый этап

1 тур, вопрос 7

Мода на ЭТО появилась в начале 80-х годов прошлого века. Для создания ЭТОГО используют яичный белок, кукурузный крахмал или желатин. В английском языке ЭТО называют в честь мохОков - североамериканского индейского племени. А как ЭТО называем мы?