Вопросы Евгения Копейки. 2003 год

В парфюмерии применяется множество синтетических душистых веществ. Например, йонон - запах фиалок, терпинсол - запах сирени, кумарин - запах сена. Внимание, вопрос! Какое вещество используется для имитации запаха ванили?