Вопросы от команды "Неспроста" для московской Брейн-лиги

Каждый американец покупает за год в среднем 29 ИХ. А каждый воспитанный англичанин использует ежегодно не менее 37 ИХ. Назовите ИХ, если однополчанам Иозефа Швейка ИХ нередко выдавали то вместо колбасы, то вместо сыра.