Чемпионат Канады - 2009 (Торонто)

По одной из версий, его фамилия происходит от зерна, которым торговали его предки. Во время подготовки диссертации по химии он опубликовал статью "Эндохронические свойства тиотимолина" о веществе, которое начинает растворяться еще до того, как коснется воды, потому что две из четырех связей содержащегося в нем углерода ориентированы во времени: одна направлена в прошлое, а другая - в будущее. Назовите его.