Весенний цикл чемпионата Харькова по ЧГК сезона 1999/00. Вторая лига.

Второй этап, вопрос 11

Начальница женского института; гувернантка, воспитательница при детях, преимущественно француженка; владелица модного магазина; портниха, особенно молодая, из иностранок; хозяйка некоего дома. В российском быту всех этих женщин называли одним словом. Каким?