Кубок губернатора Краснодарского края (Краснодар)

2 тур, вопрос 8

Перед вами на раздатке блюдо, которому дали название ОНИ. ИХ для большей наглядности использовали активисты, протестовавшие против объявления национальным достоянием страны... Чего?