XVI Телефонный чемпионат. Открытый турнир

Обструганной длинной веточкой римские легионеры отмеряли уровень воды, после чего доставали веточку и делали на ней зарубку. В дальнейшем ее использовали для определения момента завершения некоторого процесса. В наше время в подобном процессе частенько важную роль играет кубик. Назовите процесс.