"Знатокиада - 2016" (Всемирные игры знатоков) (Баку). ЧГК

Словарь БрокгАуза и ЕфрОна в статье о НИХ упоминает варку яиц. Для некоторых из НИХ использовалась помолотая яичная скорлупа. Назовите ИХ.